Lomo ibérico de bellota (100g)

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¿Qué es?

Este lomo cortado en finas lonchas procede de nuestros cerdos ibéricos, que se mueven libremente por nuestras dehesas, y se alimentan de bellotas y pastos.
Le añadimos pimentón de La Vera, que acentúa su sabor, y lo secamos durante 4 meses en la Sierra de Montánchez.

Cómo disfrutarlo al máximo

Recomendamos sacar el envase 30 minutos antes de su consumo de la nevera y abrirlo justo antes de colocarlo en el plato.
Este lomo marida muy bien con vinos tintos de crianza y reserva o con cerveza lager.